Jeg har båret mange svampeknive gennem fugtig undervegetation, og denne Opinel svampekniv overrasker med sin balance mellem præcision og enkelhed. Den 70 mm buede klinge gør det muligt for mig at skære rent under svampe uden at knuse dem. Den tandede bagside hjælper mig med at save gennem jordrødder, når det er nødvendigt. Virobloc låse ring tilføjer sikkerhed både når jeg bærer den foldet og når jeg skærer.
Håndtaget i glat lakeret bøgetræ varmes op i min hånd på kolde morgener. Den medfølgende børste af vildsvinehår er blid, men effektiv til at fjerne snavs uden at beskadige sporer. Med en samlet længde på 190 mm og kun 48 g er den let som en fjeder i tasken, og den føles smidig så snart jeg åbner den.
For at holde den skarp og klar tørrer jeg den grundigt efter hver brug, olier hængslet og bruger en fin sten til at finjustere klingen; rustfrit stål modstår rust, men har stadig gavn af vedligeholdelse. Forestil dig dig selv nede på mosset, hvor du høster amanitaer eller kantareller, og bruger denne klinge med tillid. Hvis du ofte foragerer, er dette et værktøj, du vil gribe efter nu og da.
Specifikationer
- Klingelængde: 70 mm
- Samlet længde: 190 mm
- Vægt: 48 g
- Stål: rustfrit stål
- Håndtag: glat lakeret bøgetræ
- Lås: Virobloc låse ring
- Medfølgende accessory: børste af vildsvinehår
- SKU: 72-233
